今年买卷心菜，是买冬天储存卷心菜的好时机，范爱平告诉他的妻子要多准备。过去，卷心菜是他冬天的主要蔬菜，现在家里种了温室，冬天不用担心吃蔬菜。即便如此，他们仍然喜欢在冬天前腌制一些卷心菜。
　　近日，新疆昌吉回族自治州玛纳斯县玛纳斯镇上二工村40个温室中的辣椒采摘上市。树枝上挂满了绿辣椒，种植者正忙于采摘、分拣和运输。范爱平是该村蔬菜温室的种植者。
　　蔬菜幼苗是我们自己种植的，品种丰富，改良后，适合当地种植。他说，温室蔬菜在秋冬季节很受欢迎，不用担心销售。今年，上二工村新建了十多个温室大棚，范爱平还准备承包新温室，尝试种植一些南方水果。
　　近年来，玛纳斯镇上二工村引导村民发展现代设施农业，种植温室蔬菜，带动村民增收致富，同时也丰富了冬季的菜篮子。村党支部副书记徐永刚说：辣椒收集后，我们将开始为明年的番茄育苗做准备。这不仅可以带动农民增加收入，还可以让村民在冬天吃当地新鲜蔬菜。
　　新疆位于中国西北部，属温带大陆性气候。冬天气温急剧下降，数千英里的冰雪使许多地方的蔬菜生产按下了暂停键。在过去，人们习惯于在冬天前储备足够的卷心菜、土豆、萝卜等。
　　自20世纪80年代以来，中国政府实施了菜篮子工程近年来，随着现代设施农业的发展，新疆温室如雨后春笋般涌现，尤其是在光热资源丰富的南部地区。数据显示，近年来，新疆南部五个州(巴音郭楞蒙古自治州、阿克苏、喀什、和田、克孜勒苏柯尔克孜自治州)设施蔬菜种植面积大幅增加，占新疆设施蔬菜种植面积的近80%。
　　近日，记者走进巴音郭楞蒙古自治州若羌县的设施农业基地，温室排列整齐，棚内技术人员正忙着培育圣女果、黄瓜等幼苗。
　　若羌县盛世羌农设施农业基地技术员宋印涛说：已种植81个温室的西红柿、4个温室的草莓和21个温室的其他水果和蔬菜预计将于12月10日左右采摘。
　　记者看到，这些温室可以用手机控制，可以自动打开天窗、遮阳系统、保温系统、喷灌系统等。据报道，目前基地106个温室已建成并投入使用，可直接推动300多人就业。
　　盛世羌农业科技有限公司总经理侯自涛表示：在改变传统种植模式，带动人们就业增收的同时，也保证了当地人‘菜篮子’产品价格稳定，供应充足。
　　记者了解到，为了进一步提高冬季蔬菜生产能力，新疆近年来不断加快设施蔬菜产业的发展。目前，新疆设施蔬菜种植面积超过7万亩，品种超过10个。设施蔬菜产业已逐渐成为新疆人民冬季蔬菜供应的主要力量，冬季储存蔬菜已成为冬季综合体。

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